Die Linzer
Gastronomie und
Hotellerie
: Hotels
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  • ARCOTEL Nike Linz

    General Manager Fritz Nagl
    4020 Linz, Untere Donaulände 9
    Tel.: +43 (0)732 7626-0
    Fax: +43 (0)732 7626-2
    nike@arcotelhotels.com
    169 DZ, 5 Suiten
  • Im ARCOTEL Nike Linz sind Sie "In bester Gesellschaft"! Hier wird Kunst & Kultur breiter Raum geboten, aber vor allem die kulinarischen Genüsse im dasRESTAURANT und im KÉ café & bar erfreuen unsere Gäste.
Son. 12. Sep. 2010
17:00 - 23:00 Uhr
Gala Dinner zur Klassischen Klangwolke
ARCOTEL Nike Linz, das RESTAURANT


Traditionell ist die Klassische Klangwolke der Startschuss des jährlich in Linz stattfindenden Brucknerfestes.

Am 12. September erwartet Sie im RESTAURANT und auf der Donauterrasse ein exklusives 4-Gang Gala Dinner, bei dem Sie die Live-Übertragung der Klassischen Klangwolke 2010 aus dem Brucknerhaus aus der ersten Reihe miterleben können.

Dazu passend kreiert ARCOTEL Nike Küchenchef Markus Kainberger mit seinem Team ein klassisches Menü:

Amuse Gueule:

Gegrillter Pulpo auf Chilisauerkraut

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Rosa Rindsfilet und Kalbsbries im Kartoffel-Nuss-Baumkuchenmantel an Zuckererbsen-Espuma

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Gelbes Paprikasamtsüppchen mit gekräuterten Buchenpilzen und Trüffelschaum

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Saiblingsfilet auf rotem Zwiebelrisotto und Kerbel-Ingwergelee

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Schwarzwälder Kirschtorte

Schokosoufflé, Kirschsorbet, Kirschpraline, Vanilleschokospitz

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Petit Fours

EUR 44,00 pro Person (exkl. Getränke)


Beginn ab 17.00 Uhr

 

Um Reservierung wird gebeten:
E info@das-restaurant.at
T +43 732 7626-1416