hotspots Culinary Art Festival 2012

19. – 24. März 2012 in 12 Linzer hotspots Betrieben

Österreichs glanzvollstes Genuss-Festival geht in die 5. Runde. Die hotspots laden im März 2012 wieder zum Gourmet-Frühling an der Donau ein. 12 Starköche werden 2012 für ein kulinarisches Feuerwerk der Sinnesfreuden sorgen. Das Culinary Art Festival hat sich innerhalb von drei Jahren zu einem der wichtigsten Festivals in ganz Europa entwickelt. Auch bei den 5. Gourmet-Festspielen ist das Aufgebot an Sterne- und Haubenköchen wieder eindrucksvoll: Bobby Bräuer – Koch des Jahres (3 Hauben), Dieter Koschina – bester Koch Portugals (2 Michelin Sterne), Toni Mörwald und sein Küchenchef Roland Huber aus dem Kloster UND (2 Michelin Sterne, 3 Hauben), Thomas Dorfer (2 Michelin Sterne, 3 Hauben), Peter Zinter (3 Hauben), Franz Fuiko
(1 Michelin Stern, 2 Hauben), Josef Floh – der beste Wirtshauskoch Österreichs
(2 Hauben), Harald Riedl (1 Michelin Stern, 2 Hauben), Andreas Fuchs
(2 Hauben), TV-Koch Mike Süßer und die TV-Starköchin Kim Sohyi (1 Michelin Stern, 2 Hauben) - in Linz wird es wieder kulinarische Kunstwerke der Sonderklasse geben.

Innerhalb von 3 Jahren haben es die hotspots, der Zusammenschluss von rund 50 Gastronomen und Hoteliers, zustande gebracht, bei ihren 5 Culinary Art Festivals über 60 der besten und international spannendsten Kochkünstler nach Linz zu holen.

FESTIVAL2012.PK.30.11.11-NEU.pdf [1896 KB] _bersicht_Culinary_Art_Festival.2012.pdf [61 KB]